Οι κάτοικοι του Βώλακα Δράμας γιορτάζουν το Άγιο Πνεύμα με ένα ιδιαίτερο και βαθιά συλλογικό έθιμο, που συνδυάζει ιπποδρομίες, τάματα και την παρασκευή μιας παραδοσιακής σούπας. Νταχαρές, κουρμπάνι, συνορτζήδες: λέξεις-κλειδιά που βοηθούν να κατανοήσει κανείς πώς ξετυλίγεται αυτό το δρώμενο, στο οποίο οι άνθρωποι του χωριού βρίσκονται όλοι μαζί, μαγειρεύουν, ιππεύουν και προσφέρουν τάματα, αποδεικνύοντας ότι η συλλογικότητα παραμένει ισχυρή συγκολλητική ουσία στις μικρές κοινωνίες.
Ο Βώλακας είναι ένα ορεινό χωριό, χτισμένο σε υψόμετρο περίπου 830 μέτρων στους πρόποδες του όρους Φαλακρό. Απέχει 36 χιλιόμετρα από τη Δράμα και αριθμεί περίπου 700 μόνιμους κατοίκους, που ασχολούνται κυρίως με την κτηνοτροφία, τη λατομία μαρμάρου και την υλοτομία. Η ενασχόληση με την υλοτομία έχει ως αποτέλεσμα πολλοί κάτοικοι να διαθέτουν άλογα, τα οποία παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο έθιμο του Αγίου Πνεύματος.
Η προέλευση του εθίμου χάνεται στο βάθος του χρόνου. Παλαιότερα, οι νέοι του χωριού, γνωστοί ως «συνορτζήδες», χωρίζονταν σε δύο ομάδες και γύριζαν τα σύνορα του Βώλακα, ρίχνοντας αγιασμό όχι μόνο για την υγεία των ανθρώπων, αλλά και για τη φύση και την κτηνοτροφική παραγωγή. Η πορεία τους κατέληγε στο παρεκκλήσι του Αγίου Πνεύματος, στο όρος Φαλακρό.
Σήμερα, το έθιμο τελείται με μικρές παραλλαγές. Οι νέοι ξεκινούν από την εκκλησία του Προφήτη Ηλία στον Βώλακα και κατευθύνονται προς το εκκλησάκι του Αγίου Πνεύματος στο Φαλακρό, καβάλα στ άλογά τους. Κατά τη διαδρομή κρατούν εναλλάξ την εικόνα της Αγίας Τριάδας, καθώς θεωρείται μεγάλη τιμή να τη μεταφέρει κάποιος. Στο παρεκκλήσι τους περιμένει ο ιερέας μαζί με τους υπόλοιπους κατοίκους για τον αγιασμό και τα καθιερωμένα τελετουργικά.
Ακολουθεί το κοινό γεύμα με κουρμπάνι, μια παραδοσιακή σούπα με κατσικάκι και χορταρικά. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι τα κατσίκια προσφέρονται ως εκπλήρωση παλιών ταμάτων που συνεχίζονται έως σήμερα. Δεν αντιμετωπίζονται ως απλά ζώα, αλλά ως φορείς μιας συμβολικής θυσίας για καλή υγεία. Τα ζώα χαρίζονται από τους κτηνοτρόφους του Βώλακα, αλλά και από τον δήμο λόγω της μεγάλης προσέλευσης κόσμου, σφάζονται και μαγειρεύονται το βράδυ της παραμονής στο εκκλησάκι του Αγίου Πνεύματος.
Μετά το ιδιότυπο αυτό συμπόσιο, ακολουθούν χορός και μουσική με γκάιντα και νταχαρέ, το μεγάλο παραδοσιακό ντέφι. Στη συνέχεια, οι καβαλάρηδες επιστρέφουν στο χωριό, όπου πραγματοποιούνται οι ιπποδρομίες, ένα από τα πιο εντυπωσιακά στοιχεία της γιορτής. Τα τελευταία χρόνια, ο αριθμός των αναβατών ξεπερνάει τους 100, προσδίδοντας στο έθιμο ιδιαίτερη ζωντάνια και δυναμισμό.
Έτσι, κάθε χρόνο, οι Βωλακιώτες ανανεώνουν το ραντεβού τους με την παράδοση, ξεδιπλώνοντας με υπερηφάνεια την αγάπη τους για τα έθιμα και τη συλλογική μνήμη του τόπου τους.
Δείτε περισσότερες φωτογραφίες : https://www.ypaithros.gr/volaka-dramas-giortazoun-agio-pneyma-ippodromies/
